நீண்ட ஆயுளை உறுதி செய்ய வேலை மேற்பரப்புடன் ஒரு கரி கிரில்லை எவ்வாறு சேமிப்பது?

வேலை மேற்பரப்புடன் கரி கிரில்இது ஒரு பல்துறை வெளிப்புற சமையல் சாதனமாகும், இது வெளிப்புறங்களை நன்றாக அனுபவிக்கும் போது கிரில், புகைபிடித்தல் மற்றும் உணவை தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இது ஒரு பெரிய சமையல் மேற்பரப்பையும், உள்ளமைக்கப்பட்ட பணி மேற்பரப்பையும் கொண்டுள்ளது, இது பொருட்களைத் தயாரிக்க, இறைச்சியை மரைனேட் செய்ய அல்லது ஓய்வு பாத்திரங்களைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு நிறைய இடமளிக்கிறது. கிரில் உறுதியான மற்றும் நீடித்த பொருட்களால் ஆனது, மேலும் இது வெப்பநிலை மற்றும் காற்றோட்டத்தை கட்டுப்படுத்த அனுமதிக்கும் அனுசரிப்பு வென்ட்களுடன் வருகிறது. நீங்கள் அனுபவம் வாய்ந்த பிட்மாஸ்டராக இருந்தாலும் அல்லது தொடக்க கிரில்லராக இருந்தாலும், வேலை மேற்பரப்புடன் கூடிய கரி கிரில் உங்கள் கொல்லைப்புறம் அல்லது உள் முற்றம் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும்.

வேலை மேற்பரப்புடன் எனது கரி கிரில்லை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது?

வேலை மேற்பரப்புடன் உங்கள் கரி கிரில்லை பராமரிக்கவும், அதன் நீண்ட ஆயுளை உறுதிப்படுத்தவும், நீங்கள் அதை தொடர்ந்து சுத்தம் செய்ய வேண்டும். கம்பி தூரிகை அல்லது ஸ்கிராப்பரைப் பயன்படுத்தி, தட்டி மற்றும் கிரில்லின் உட்புறத்தில் எச்சங்களை அகற்றவும். சாம்பல் பிடிக்கும் இடத்தை காலி செய்து சாம்பலை முறையாக அப்புறப்படுத்தவும். கிரில்லின் வெளிப்புறத்தை ஈரமான துணி மற்றும் லேசான சோப்பு கொண்டு துடைக்கவும். கிரில்லை சேமிப்பதற்கு முன் அதை முழுமையாக உலர வைக்கவும்.

வேலை மேற்பரப்புடன் எனது கரி கிரில்லை எவ்வாறு சேமிப்பது?

வேலை மேற்பரப்புடன் உங்கள் கரி கிரில்லை சரியாக சேமிப்பது அதன் ஆயுளை நீட்டிக்க உதவும். உறுப்புகளிலிருந்து பாதுகாக்க உலர்ந்த மற்றும் மூடப்பட்ட இடத்தில் வைக்கவும். முடிந்தால், குளிர்கால மாதங்களில் வீட்டிற்குள் சேமிக்கவும். அதைச் சேமிப்பதற்கு முன், அதை நன்கு சுத்தம் செய்து, குப்பைகள் அல்லது சாம்பலை அகற்றவும். துருப்பிடிப்பதைத் தடுக்க, தட்டி மற்றும் பிற உலோகப் பாகங்களில் சமையல் எண்ணெயை நீங்கள் தடவலாம்.

புகைபிடிப்பதற்கு வேலை மேற்பரப்புடன் கரி கிரில்லைப் பயன்படுத்தலாமா?

ஆம், வேலை செய்யும் மேற்பரப்புடன் கூடிய கரி கிரில் உணவு புகைப்பதற்கும், கிரில் செய்வதற்கும் ஏற்றது. உங்கள் உணவில் புகைச் சுவையைச் சேர்க்க மரச் சில்லுகள், துண்டுகள் அல்லது துகள்களைப் பயன்படுத்தலாம். புகைபிடிக்கும் பொருட்களை ஒரு ஸ்மோக்கர் பாக்ஸில் வைக்கவும் அல்லது அலுமினிய ஃபாயிலில் போர்த்தி அதில் துளைகளை போட்டு புகையை வெளியேற்றவும். வெப்பநிலை மற்றும் காற்றோட்டத்தைக் கட்டுப்படுத்த துவாரங்களைச் சரிசெய்து, இறைச்சி வெப்பமானி மூலம் இறைச்சியைக் கண்காணிக்கவும், அது விரும்பிய உள் வெப்பநிலையை அடைவதை உறுதிசெய்யவும்.

முடிவில், வேலை மேற்பரப்புடன் கூடிய கரி கிரில் ஒரு பல்துறை மற்றும் நீடித்த வெளிப்புற சமையல் சாதனமாகும், இது சிறந்த வெளிப்புறங்களை அனுபவிக்கும் போது சுவையான உணவை தயாரிக்க உதவும். அதன் நீண்ட ஆயுளை உறுதிப்படுத்த, நீங்கள் அதை தவறாமல் சுத்தம் செய்ய வேண்டும், அதை சரியாக சேமித்து, கிரில்லிங் மற்றும் புகைபிடித்தல் ஆகிய இரண்டிற்கும் பயன்படுத்த வேண்டும். Nantong Beloger Metal Products Co.,Ltd இல் தொடர்பு கொள்ளவும்alex@belogeroutdoor.comவேலை மேற்பரப்பு மற்றும் பிற வெளிப்புற சமையல் தயாரிப்புகளுடன் கூடிய எங்கள் கரி கிரில் பற்றி மேலும் அறிய.

அறிவியல் ஆய்வுக் கட்டுரைகள்

1. ஸ்மித், ஜே. மற்றும் பலர். (2010) கோழி மார்பகத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பில் கிரில்லின் விளைவுகள். தி ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன், 140(5), 877-881.

2. வாங், எல். மற்றும் பலர். (2012) புகைபிடிக்காத பெண்களில் கரி வறுத்தல் மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோய் ஆபத்து: ஒரு வழக்கு-கட்டுப்பாட்டு ஆய்வு. சுற்றுச்சூழல் ஆரோக்கியம், 11(1), 1-7.

3. கிம், எஸ். மற்றும் பலர். (2015) வெவ்வேறு முறைகளால் சமைக்கப்பட்ட இறைச்சியில் பாலிசைக்ளிக் நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்களின் (PAHs) மதிப்பீடு. உணவு வேதியியல், 179, 134-139.

4. லோபஸ்-பரேரா, டி. மற்றும் பலர். (2016) அதிக வெப்பநிலையில் சமைக்கப்படும் இறைச்சியின் பிறழ்வு மற்றும் மரபணு நச்சுத்தன்மையின் மதிப்பீடு. உணவு மற்றும் இரசாயன நச்சுயியல், 92, 15-21.

5. லீ, எம். மற்றும் பலர். (2018) வெவ்வேறு முறைகளால் சமைக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சியின் இரசாயன கலவை மற்றும் உணர்ச்சி பண்புகளின் ஒப்பீடு. இறைச்சி அறிவியல், 145, 162-168.

6. Zhou, L. மற்றும் பலர். (2019) சீன துரித உணவு உணவகங்களில் இருந்து வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி பொருட்களில் பாலிசைக்ளிக் நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்களின் நிகழ்வு மற்றும் சுகாதார அபாய மதிப்பீடு. உணவு மற்றும் இரசாயன நச்சுயியல், 128, 246-252.

7. ஒடியேமி, ஓ. மற்றும் பலர். (2020) க்ரில்லிங் பரப்புகளில் பாக்டீரியா மாசுபாடு மற்றும் உயிர்வாழ்வு: ஒரு ஆய்வு. உணவு ஆராய்ச்சி சர்வதேசம், 128, 108823.

8. ஜூ, ஒய். மற்றும் பலர். (2020) வறுக்கப்பட்ட கோழி மார்பகத்தில் ஹீட்டோரோசைக்ளிக் நறுமண அமின்கள் உருவாவதில் இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் சமையல் வெப்பநிலைகளின் விளைவுகள். உணவு அறிவியல் இதழ், 85(9), 2827-2833.

9. சோய், ஒய். மற்றும் பலர். (2021) ஹெட்ஸ்பேஸ்-சாலிட் ஃபேஸ் மைக்ரோஎக்ஸ்ட்ராக்ஷனைப் பயன்படுத்தி வறுக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி, கோழி மற்றும் பன்றி இறைச்சியில் உள்ள ஆவியாகும் கரிம சேர்மங்களின் ஒப்பீடு. உணவு வேதியியல், 340, 127956.

10. நாகி, ஏ. மற்றும் பலர். (2021) வறுக்கப்பட்ட கோழி தொடைகளின் உணர்திறன் தரம் மற்றும் நுகர்வோர் விருப்பத்தின் மீது இறைச்சி மற்றும் கிரில் வெப்பநிலைகளின் தாக்கம். உணவு மற்றும் வேளாண்மை அறிவியல் இதழ், 101(4), 1519-1525.